Top blade zaudíme v domácí udírně po dobu 12 hodin a poté jej hýčkáme dalších 12 hodin dokud není dokonalý!
Přípravou kolen se bavím již přes 20 let a teď je pro Vás griluji tou nejprověřenější metodou s výběrem typicky českého koření.
pro 1 - 2 osoby
pro 2 - 3 osoby
pro 3 - 4 osoby
V případě, že Vám námi nabízená kombinace nebude vyhovovat, rádi Vám připravíme jídlo "na míru".
Za poloviční porci účtujeme 70% ceny pokrmu.
Seznam alergenů obsažených v jídlech Vám sdělí náš proškolený personál.
Pro lepší orientaci najdetech u některých pokrmů i značky, které Vám pomohou při výběru.
tip šéfkuchaře
bezlepkový pokrm
pikantní
vegetariánské