Restaurace Nová Bohemia v Kroměříži

Jídelní lístek

Naše jídla připravujeme s důrazem na kvalitu a čerstvost surovin. Můžete u nás ochutnat světové evergreeny, trochu středomořské ale i moderní českou kuchyni.

Grilovaný peruánský kalmár a tygří krevety

zobrazit celou nabídku restaurace

Dárkové hodnotové poukazy

pro poukaz si k nám chodit nemusíte, rovnou si jej vytiskněte

Aktuality z restaurace

- - - - ZDE VLOŽIT SAMOTNOU AKTUALITU - - - -

PŘIJMEME SERVÍRKU/ČÍŠNÍKA info 774 784 524

Polední menu

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M1) - - - -

5.-9.10. 11:00-14:00

PONDĚLÍ

Květáková s bramborem 40,-
M1: Butter chicken - kuřecí prsíčka 150g v jemně pikantní máslové omáčce, grilovaný naan chléb a jasmínová rýže, indický raita salátek, koriandr 175,-

ÚTERÝ

Vývar s drožďovým kapáním a zeleninou 35,-
M1: Steak z kuřecích prsíček 150g gratinovaný šunkou, goudou a cheddarem, smetanové lyonské brambory 175,-

STŘEDA

Čočková s párkem 40,-
M1: Plněný bramborák 380g vepřovými a kuřecími nudličkami se slaninou, cibulkou a listovým špenátem 180,-

ČTVRTEK

Italská s těstovinou a parmazánem 40,-
M1: Kyjevský kotlet - smažená kuřecí prsíčka 150g plněná bylinkovým máslem, bramborová kaše, máslový hrášek 180,-

PÁTEK

Dršťková/Dršťková z hlívy 40,-
M1: Domácí kuřecí roláda 170g s bylinkovo-slaninovou nádivkou, vlastní jus, bramborová kaše/rýže, okurek 180,-

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Informace o alergenech žádejte u obsluhy.

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M2-M5) - - - -

DALŠÍ NABÍDKA PO CELÝ TÝDEN

M2: Grilované karbanátky 150g z kuřecích prsíček, mozzarelly a zeleniny, omáčka z čerstvé bazalky, sušených rajčat a smetany, bramborová kaše s pečenou dýní 190,-

M3: Hovězí roštěná 170g ve vlastní šťávě, sázené vejce a křupavá slanina, rýže a míchaný salátek/hranolky a domácí tatarka 200,-

M4: Tortilla plněná grilovanými kuřecími prsíčky 150g a zeleninou, hranolky, bylinkovo-česnekový dip 200,-

M5: Steak z vepřové panenky 170g, omáčka demi glace s liškami, zelené fazolky s créme fraiche a šalotkami, Grenaille brambůrky grilované ve slanině 220,-

Restauraci vede šéfkuchař
Michal Lukavský

Velký milovník jídla s hlubokou vášní pro svou práci, který se pro vaření bez nadsázky narodil.

více o šéfkuchaři

Své zkušenosti čerpá z bohaté praxe a kurzů se zahraničními i michelinskými šéfkuchaři.

V současnosti si plní životní sen, opustil pozici šéfkuchaře renomované zlínské restaurace a otevřel si svou vlastní. O to více si váží svých hostů a jejich názory pro něj představují neocenitelnou zpětnou vazbu.

Vše, co umí, předává bezezbytku svým kolegům, neboť ví, že jeho úspěch je zásluhou a úspěchem celého týmu.