Restaurace Nová Bohemia v Kroměříži

Jídelní lístek

Naše jídla připravujeme s důrazem na kvalitu a čerstvost surovin. Můžete u nás ochutnat světové evergreeny, trochu středomořské ale i moderní českou kuchyni.

zobrazit celou nabídku restaurace

Dárkové hodnotové poukazy

k vyzvednutí v restauraci a nebo rovnou k tisku níže

Aktuality z restaurace

- - - - ZDE VLOŽIT SAMOTNOU AKTUALITU - - - -

...

Polední menu

18.-22.11. 11:00-14:00

PONDĚLÍ

Zelná s klobásou a bramborami 20,-

M1: Medailonky z kuřecích prsíček 150g se smetanovo-máslovou zeleninou, bramborová kaše 155,-

ÚTERÝ

Vývar se šunkovými knedlíčky a zeleninou 20,-

M1: Grilovaná kuřecí prsíčka 150g na restovaných žampiónech s grilovací omáčkou, salát, hranolky a sýrový dip 155,-

STŘEDA

Květáková 20,-

M1: Medailonky z vepřové panenky 150g s pepřovou omáčkou a šťouchané brambory s restovaných uzeným bůčkem a mladým špenátem 170,-

ČTVRTEK

Hrachová s uzeným masem 20,-

M1: Přírodní kuřecí prsíčka 150g plněná italskou pancettou, sušenými rajčaty a parmazánem, bazalková rýže/domácí bramborové chipsy 155,-

PÁTEK

Frankfurtská s párkem 20,-

M1: Medailonky z kotlety 150g na smetanové kapustě, rozmarýnové brambory a omáčka z pečené cibule 165,-

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M2, M3, M4, ... ) - - - -

NABÍDKA PO CELÝ TÝDEN

M2: Holandský máslový řízek 150g se sýrem gouda a cheddar, bramborová kaše, okurkovo-rajčatový salátek 170,-

M3: Hovězí pivovarský guláš 180g s barevnou cibulkou, domácí bramboráčky/houskové knedlíky 180,-

M4: Fish and chips - okoun nilský 150g v bylinkovém těstíčku, zeleninový salát, hranolky a tvarohový dip 185,-

M5: Blanquette - dušené telecí 180g se smetanovou omáčkou, krémové žampióny, kořenová zelenina, těstoviny tagliatelle 190,-

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Informace o alergenech žádejte u obsluhy.

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M2, M3, M4, ... ) - - - -

Restauraci vede šéfkuchař
Michal Lukavský

Velký milovník jídla s hlubokou vášní pro svou práci, který se pro vaření bez nadsázky narodil.

více o šéfkuchaři

Své zkušenosti čerpá z bohaté praxe a kurzů se zahraničními i michelinskými šéfkuchaři.

V současnosti si plní životní sen, opustil pozici šéfkuchaře renomované zlínské restaurace a otevřel si svou vlastní. O to více si váží svých hostů a jejich názory pro něj představují neocenitelnou zpětnou vazbu.

Vše, co umí, předává bezezbytku svým kolegům, neboť ví, že jeho úspěch je zásluhou a úspěchem celého týmu.