Restaurace Nová Bohemia v Kroměříži

Jídelní lístek

Naše jídla připravujeme s důrazem na kvalitu a čerstvost surovin. Můžete u nás ochutnat světové evergreeny, trochu středomořské ale i moderní českou kuchyni.

zobrazit celou nabídku restaurace

Dárkové hodnotové poukazy

pro poukaz si k nám chodit nemusíte, rovnou si jej vytiskněte

Aktuality z restaurace

- - - - ZDE VLOŽIT SAMOTNOU AKTUALITU - - - -

...

Polední menu

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M1) - - - -

16.-20.2. 11:00-14:00

PONDĚLÍ

Frankfurtská s párkem 35,-
M1: Kuřecí prsíčka 150g ve sweet chilli, zeleninový salátek, bylinkový dip a hranolky 170,-

ÚTERÝ

Kuřecí vývar s masem a celestýnskými nudlemi 30,-
M1: Steak z kuřecích prsíček 150g s bylinkovým máslem, kukuřičné pyré, císařské lusky, dijon demi glace, pečená brambora s cheddarem 170,-

STŘEDA

Cizrnová s uzeným masem 35,-
M1: Steak z vepřové kotlety 160g se sázeným vejcem a slaninovým chipsem, vlastní jus, hranolky a domácí tatarka 185,-

ČTVRTEK

Česnečka se sýrem a krutony 30,-
M1: Grilovaná kuřecí prsíčka 150g na špagetách aglio olio (sušená rajčata, chilli, česnek) se sýrovou omáčkou a rukolou 170,-

PÁTEK

Valašská kyselice 35,-
M1: Smažená kuřecí prsíčka 150g plněná uzeným sýrem a domácí slaninou, bramborová kaše, okurek 170,-

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Informace o alergenech žádejte u obsluhy.

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M2-M5) - - - -

DALŠÍ NABÍDKA PO CELÝ TÝDEN

M2: Grilované žampióny portobello 240g plněné mladým špenátem, rajčaty, cibulkou, česnekem a pestem gratinované mozzarellou a gorgonzolou, brambůrky s pórkem opékané na másle 180,-

M3: Trhaní kachna 300g na haluškách s kysaným zelím, kachní jus, křupavá cibulka 195,-

M4: Milánský řízek z vepřové panenky 150g v bylinkové panco strouhance přelitý horkými tomaty, mozzarellou a parmazánem, smetanové bramborové pyré s máslovou brokolicí 210,-

M5: Quesadilla s grilovaným hovězím 150g, pečené papriky, jalapeňos, cibulka, BBQ omáčka, cheddar a gouda, batátové hranolky a tacos dip 210,-

M6: Bavorské vdolky 3ks s kroměřížským tvarohem a povidly 160,-

Restauraci vede šéfkuchař
Michal Lukavský

Velký milovník jídla s hlubokou vášní pro svou práci, který se pro vaření bez nadsázky narodil.

více o šéfkuchaři

Své zkušenosti čerpá z bohaté praxe a kurzů se zahraničními i michelinskými šéfkuchaři.

V současnosti si plní životní sen, opustil pozici šéfkuchaře renomované zlínské restaurace a otevřel si svou vlastní. O to více si váží svých hostů a jejich názory pro něj představují neocenitelnou zpětnou vazbu.

Vše, co umí, předává bezezbytku svým kolegům, neboť ví, že jeho úspěch je zásluhou a úspěchem celého týmu.